Versions compatibles
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 500 g d'escalopes de dinde, coupées en lanières
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Poulet laqué au sésame
40min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Salade Bo bun
12 Std.
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min