Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

4.6 18 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

Farce

150 g de pousse d'épinards frais rincées (voir conseils)
1 gousse d'ail
10 g de parmesan en morceaux (2 cm)
50 g de cerneaux de noix
6 feuilles de basilic frais
125 g de ricotta, fraîche
½ c. à café de sel
⅛ c. à café de poivre noir moulu

Filet de dinde

700 - 800 g de filet de dinde désossé
6 - 9 tranches de jambon de Parme
1300 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1143 mg

Protides 57 g

Calories 2103 kJ / 504 kcal

Lipides 29 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Pad thaï aux crevettes

45min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Riz et porc aux cinq épices

50min

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55min