Pot-au-feu de poulet miso

Pot-au-feu de poulet miso

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
50 g de mini carottes en morceaux
50 g de céleri en morceaux
1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
30 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
800 g d'eau
50 g de pâte miso
2 brins citronnelles fraîches
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
14 g de mini carottes
60 g de navets coupés en 2
60 g de mini radis coupés en 2
½ bouquet de coriandre fraîche
1 citron vert en segments
8 tranches de baguette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1402.8 mg

Protides 37.5 g

Calories 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 30.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort Food 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Riz aux crevettes à la cantonaise

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

Pas d’évaluation

Salade de pâtes estivale

Salade de pâtes estivale

30min

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

30min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Vinaigrette épicée à l’ananas

Vinaigrette épicée à l’ananas

5min

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50min

Daiquiri aux fraises

Daiquiri aux fraises

10min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50min

Agneau en croûte à l'Italienne

Agneau en croûte à l'Italienne

5h

Pain de viande

Pain de viande

1h 20min