Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 16 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 30min

25 pieces

Ingrédients

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optionnel)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 131.2 mg

Protides 3.6 g

Calories 726.7 kJ / 173 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 6.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendar favourites 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1h 50min

Pickled vegetables

745h

Apple cider dressing

5min

Goat's cheese

18h

Za'atar seasoning

5min

Tiraccino

1h 5min

Basil oil

10min

Everyday gourmet butter

35min

Rye loaf

40min