Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

4.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

12 parts

Ingrédients

Le gâteau au yaourt

100 g d'huile neutre et un peu pour le moule
1 citron vert non traité zeste et jeux
200 g de sucre roux
250 g de farine de blé
150 g de yaourt à la grecque
2 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
35 g de canneberges déshydratées (optionnel)

La sauce aux fraises

300 g de fraises coupées en deux
80 g de sucre roux
20 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 95.6 mg

Protides 4.3 g

Calories 1166.6 kJ / 277.9 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 39.8 g

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