Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 12 évaluations

Prép. 10min

Total 12h 15min

10 parts

Ingrédients

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 2.9 g

Calories 958.6 kJ / 229.5 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 24.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les fruits rouges 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

2h 45min

Financiers aux cerises

Financiers aux cerises

1h

Crème au fromage blanc et rhubarbe

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Chutney de figues

Chutney de figues

4h

Confiture de quetsches à la cannelle

Confiture de quetsches à la cannelle

6h

Compotée de fruits d'automne

Compotée de fruits d'automne

30min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min