Ras el hanout

Ras el hanout

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

80 g

Ingrédients

cumin seeds
25 g
coriander seeds
25 g
cardamom pods (green)
2
star anise
1
cinnamon quill
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
½ tsp
sweet paprika
3 tsp
ground allspice
1 tsp
ground ginger
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
whole cloves
5
ground turmeric
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 80 g

Sodium 1003.7 mg

Protides 10.4 g

Calories 1066.7 kJ / 254.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 20.8 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 42 g

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