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Ras el hanout

Ras el hanout
5.0 5 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
80 g
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Ingrédients

  • cumin seeds
    25 g
  • coriander seeds
    25 g
  • cinnamon quill
    1
  • star anise
    1
  • cardamom pod (green)
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • sweet paprika
    3 tsp
  • ground allspice
    1 tsp
  • ground ginger
    2 tsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • whole cloves
    5

Niveau

facile

Infos nut. par 80 g

Sodium 1003.7 mg
Protides 10.4 g
Calories 1066.7 kJ / 254.9 kcal
Lipides 13.1 g
Fibre 20.8 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 42 g

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