Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

3.8 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 portions

Ingrédients

Les crackers aux graines

200 g de farine de blé
100 g de boisson végétale à la noisette
2 pincées de sel
20 g d'huile de sésame
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
15 g de graines de lin brun
15 g de graines de tournesol
15 g de graines de sarrasin

Le dip à la dorade

500 g d'eau
300 g de filet de dorade, sans peau et désarêté
80 g de fromage frais nature
20 g de jus de citron
30 g de poivron rouge
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de piment d'Espelette

Le dip à la tomate

15 g d'échalote
180 g de tomates coupées en morceaux
100 g de pomme de terre à chair farineuse, cuite
20 g d'huile d'olive
20 g d'huile de colza
20 g de jus de citron vert
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 cives coupées en fines rondelles

10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 286.1 mg

Protides 8.2 g

Calories 752.4 kJ / 179.8 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 15.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Blinis de concombre et mousse au comté

1h 40min

Noix de cajou grillées au curry

30min

Crackers au sarrasin et romarin

1h 30min

Crackers aux graines

35min

Gressins italiens

1h 55min

Crackers danois aux graines

40min

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2h 45min

Pain feuilleté au pesto de fanes

3h 30min

Crackers aux graines

40min

Gressins au romarin

1h 40min

Gougères au piment d'Espelette

1h 5min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min