Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 peperoncino piccante rosso
- 100 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperone, pulito e a cubetti (1 cm)
- 100 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 800 g di acqua (vedere consigli)
- 80 g di prosciutto crudo a dadini
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g di fave fresche
- 80 g di cereali misti
- 1 cucchiaino di sale
- 4 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di pasta all'uovo
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2030.7 kJ / 485.5 kcal
- Protides
- 23.6 g
- Glucides
- 49.9 g
- Lipides
- 22.4 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1228.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa ricca di pollo
2h 15min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1h 30min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 Min
Zuppa di fave
50min
Zuppetta di ceci
45 Min
Fave in umido
1h
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Zuppa di verdure
30min