Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 évaluations

Prép. 5min

Total 5h 5min

6 portions

Ingrédients

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 1018 kJ / 238 kcal

Lipides 1.2 g

Fibre 3.3 g

Glucides 48.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Pains - fait maison 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Chutney d'ananas

35 min

Marmelade de clémentines

40 min

Pain de seigle

5 h

Confiture ananas-gingembre

35 min

Cakes salés à l'okara d'amande

12 h 45 min

Glace à l'estragon

12 h

Confiture mangue-carotte

45 min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 h 30 min

Confiture courge-orange

6 h

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12 h 15 min

Pain au levain

8 h

Lemon curd sans beurre

20 min