Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips