Appareils & accessoires
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
Prép. 20min
Total 35min
6 Portionen
Ingrédients
-
Kohlsprossen halbiert500 g
-
Wasser300 g
-
Speckwürfel150 - 200 g
-
Balsamico-Essig50 g
-
Olivenöl50 g
-
30 g AhornsirupHonig30 g
-
Dijonsenf15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Äpfel, Sorte Pink Lady entkernt, in Stücken110 g
-
Stangensellerie frisch, in Stücken (2 cm)60 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)60 g
-
Cranberrys, getrocknet100 g
-
Mandelstifte60 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Lipides
27 g
Fibre
7 g
Glucides
24 g
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