Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

350 g

Ingrédients

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 5805 mg

Protides 18.5 g

Calories 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 82 g

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