Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 40min

16 parts

Ingrédients

Le cheesecake

du beurre pour le moule
220 g de sucre
40 g de sucre vanillé, fait maison
75 g de maïzena
1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
2 œufs

La sauce noix de coco-caramel et le montage

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
130 g d'eau de coco
30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
de la noix de coco râpée pour saupoudrer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Pains à hamburger complets

2h 50min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Pas d’évaluation

Macarons lapins de Pâques

48h

Mini monstres

1h 25min

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Ciabattines

3h 30min

Biscuits d'amour aux fraises

1h 10min

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Gâteau triple chocolat

2h 30min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Cheesecake au chocolat blanc

16h