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Salada de pepino com frango salteado e cereais
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de orégãos
- 20 g sumo de limão
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta mais q.b p/ temperar
- 20 g azeite
- 500 g água
- 60 g mistura de cereais (cevada, espelta, etc.)
- 300 g pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 376 kcal / 1573 kJ
- Protides
- 24.5 g
- Lipides
- 19.5 g
- Glucides
- 28.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 654.5 mg
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