Versions compatibles
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de cebolleta en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
- 30 g de aceite de oliva
- 65 g de zumo de lima
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
- 500 g de tomates cherry
- 60 g de tomate concentrado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 aguacate
- 1 lima en gajos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2643 kJ / 631 kcal
- Protides
- 44.5 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 42.5 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1035.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Salmón especiado con patatas
1hod.
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Tayín de dorada
1hod.
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1hod.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 Std. 20 Min