Purè di patate e carote al rosmarino

Purè di patate e carote al rosmarino

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Prép. 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

550 g acqua
200 g di carota a pezzi (circa 2-3 cm)
500 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
500 g patata a pezzi (circa 2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di rosmarino secco in polvere + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 464.8 mg

Protides 3.3 g

Calories 811.7 kJ / 194 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 34.5 g

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