Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

3.6 28 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de persil frais équeuté
30 g d'échalotes coupées en deux
200 g de poisson blanc coupé en morceaux
1 œuf
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
8 crevettes cuites, non décortiquées (de grosse taille)
8 tranches de saumon fumé
200 g de vin blanc
1000 g d'eau
100 g de carotte coupée en rondelles
200 g de riz
50 g de crème fraîche
20 g de fécule

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 876.8 mg

Protides 25.5 g

Calories 1915 kJ / 455.3 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 49 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Nage de saint-jacques et gambas

1h

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Cassolette de poissons

1h

Marmites de la mer

45min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min