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Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles
3.1 7 évaluations
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
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Ingrédients

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de pain de campagne coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 150 g de maroilles coupé en morceaux
  • 4 filets de truite désarêtés
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 788.3 mg
Protides 41.5 g
Calories 2022 kJ / 481.5 kcal
Lipides 21.3 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 8.5 g
Glucides 30.8 g

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