Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 parts

Ingrédients

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 13.3 mg

Protides 9.7 g

Calories 1704.7 kJ / 409 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 263.5 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 34.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°32 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crème dessert au sirop d'érable

20min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6h 45min

Riz au lait au chocolat

1h 5min

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1h 5min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Crème dessert aux deux saveurs

1h 15min

Œufs au lait

50min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Gâteau de semoule

2h 45min

Riz au lait

1h