Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800
g de tomate triturado en conserva
ou 800 g de tomate tamizado - 2 cucharadas de garam masala
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cucharada de azúcar moreno
ou 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de sal
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
- 50 - 80 g de yogur natural
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1833 kJ / 438 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 44.6 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 12.8 g
- Sodium
- 1295.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Estofado de berenjena picante
30 min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Curry de calabaza
40 min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min
Biryani de verduras - India
50min
Curry vegano de berenjenas
50min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Coliflor tikka masala
30 min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h