Appareils & accessoires
Pulpo de montaña
Prép. 15min
Total 2h 30min
4 raciones
Ingrédients
-
400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½ cucharadita de pimentón
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
250.6 mg
Protides
22.5 g
Calories
993.7 kJ /
237.5 kcal
Lipides
15.3 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
5.4 g
Glucides
1.1 g
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