Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 3 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingrédients

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 250.6 mg

Protides 22.5 g

Calories 993.7 kJ / 237.5 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 1.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

12h

Perdices con salsa de chocolate

3h

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18h 30min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Mejillones al jengibre

25min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Callos a la asturiana

1h 20min

Callos a la madrileña

1h 50min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2h 50min