Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budino
- 85 g glucose syrup, to taste
- 200 g vegan whipping cream, e.g. Silk®
- 300 g soy milk
- non-stick spray oil
- 15 g cocoa powder
- 15 g sugar
- ½ tsp agar-agar powder
- ¼ tsp salt
- 200 g dark chocolate, 70% cocoa solids, broken into pieces
Caramel Sauce
- 255 g sugar
- 130 g vegan whipping cream, e.g. Silk®, divided
- 1025 g water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 30 g vegan butter, cold
- ½ tsp salt
- edible flowers, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1638.2 kJ / 391.5 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 52.5 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 226 mg
Recettes alternatives
Baked Spiralized Apples
Pas d’évaluation
Balinese Betutu Chicken
5h 35min
Air Katira (Katira Drink)
10 dk
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 Min
Salmon tartare
10 dk
Angel Food Cake
1h 10min
Strawberry ice cream bars
12h 15 min
Tahini dip (tarator)
5 dk
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Yoghurt and cucumber salad
5 dk
Aubergine papeton with tomato coulis
2 Std.
Full menu: lentils, pork tenderloin and salad
2sa 40 dk