Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'Appenzeller, fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de riz risotto (cuisson 20 min.)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 citron, bio, zeste râpé
- 730 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 150 g de pousses d'épinard frais
- 2 c. à soupe de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- Protides
- 11.7 g
- Glucides
- 65.9 g
- Lipides
- 11.9 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 491.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risotto aux bolets et au brie
35 Min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 Min
Curry de lentilles
50 Min
Risotto alla milanese
30 Min
Risotto alle cinque P
30 Min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 Min
Risotto aux poivrons
35 Min
Curry panang
45 Min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 Min
Risotto à la tomate et burrata
30 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Risotto à la courge
35 Min