Appareils & accessoires
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
-
30 g de beurre
-
250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
-
1 gousse d'ail pressée
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
80 g de lardons
-
200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
-
3 c. à soupe d'eau
-
4 pincées de poivre, moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
586 kJ /
140 kcal
Lipides
5 g
Glucides
17 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
13 Recettes
Suisse
Suisse
Tu pourrais aussi aimer...
Tarte aux petits pois
50min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Risotto alle cinque P
30min
Curry panang
45min
Gratin de quinoa et brocolis
1h 10min
Papet vaudois
55min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50min
Risotto au citron et épinards
30min
Polenta et ragoût de champignons
45min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Risotto à la courge
35min