Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1 28 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
30 g de beurre
250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
1 gousse d'ail pressée
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
80 g de lardons
200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
3 c. à soupe d'eau
4 pincées de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Lipides 5 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Plat coloré de légumes

45min

Wraps à la moussaka

50min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Chili non Carne

1h

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

40min

Pizza à la courge

1h

Polenta et ragoût de champignons

45min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h