Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

Épluchage

800 g de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)

800 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
600 g d'eau
1 c. à thé d'huile végétale (optionnel) (voir Conseil)

Cuisson des pommes de terre

½ c. à thé de sel au goût
850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 219.9 mg

Protides 2.2 g

Calories 332.1 kJ / 79.4 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 18 g

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