Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

4.2 28 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe d'huile d'olive
125 g de yaourt à la grecque
le zeste d'un citron jaune non traité
½ bouquet d'aneth frais effeuillé
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g d'aubergines en rondelles de 5 mm d'épaisseur
4 œufs
4 pains pita
250 g de tomates cerise coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2h 10min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2h 15min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3h 35min

Tacos de crevettes

1h

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2h

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Pizzas marinara

3h

Pita

3h

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h

Pain pita

1h 30min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min