Versions compatibles
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di cosce di pollo con la pelle (ciascuna coscia tagliata in 3 pezzi)
- 20 g di salsa di pesce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
- 900 g di acqua
- 200 g di riso
- 100 g di carote baby, a pezzi (1 cm)
- 100 g di cimette di cavolfiore in piccoli pezzi
- 100 g di cimette di broccoli in piccoli pezzi
- 100 g di funghi freschi, a fette (1 cm)
- 2 gambi di lemon grass (solo la parte bianca), tagliata a pezzi (1 cm)
- 50 g di scalogno
- 20 g di olio di semi di girasole
- 1 peperoncino rosso, tagliato sottile, per guarnire
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cipollotto, a fettine sottili
- 1 rametto di coriandolo fresco tritato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3045.4 kJ / 727.9 kcal
- Protides
- 35.4 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 9.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1169.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1h 30min
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25 min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Cubetti di zucca in agrodolce
Pas d’évaluation
Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland
2h 25min
Riso con manzo e peperoni
45 min
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Pas d’évaluation
Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)
1 Std. 10 Min
Pancake con frutta secca e datteri
15 menit
Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)
50 min