Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.9 7 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Torta di mele con crumble

2 Std. 30 Min

Torta di mele

1 Std.

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 Std. 30 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 Min

Insalata di pasta con tonno e pesto

30 Min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 Min

Pizza ai peperoni

1 Std. 55 Min

Torta di carote argoviese

2 Std.