Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

4.4 108 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
20 g d'huile d'olive
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
100 g de vin rouge
80 g de concentré de tomates
750 g d'eau
100 g de crème entière
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 2061 kJ / 491 kcal

Lipides 20 g

Glucides 62 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Polenta et ragoût de champignons

45 Min

Mousse au Toblerone®

3 Std. 10 Min

Risotto aux bolets et au brie

35 Min

Risotto au citron et épinards

30 Min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Focaccia au romarin

2 Std. 30 Min

Risotto à la courge

35 Min

Macaronis du chalet

45 Min

Rösti bernois

40 Min

Papet vaudois

55 Min

Risotto à la tomate et burrata

30 Min