Versions compatibles
Croquettes de poisson et purée maison
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 petit oignon, coupé en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de filets de merlan, légèrement émiettés
- 1 œuf
- 3 c. à café de fécule de maïs
- 40 g de chapelure
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Croque façon Fast Food
3h
Aumônières au poulet
1h 35min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1 Std. 30 Min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Wraps au jambon et au fromage
1 Std. 30 Min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Quiche lorraine individuelle
2h
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25 min