Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1444 kJ / 345 kcal

Lipides 17 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3h 10min

Pâtes de lentilles corail

1h 15min

Burger au porc, sauce barbecue

4h 50min

Poisson aigre-doux au riz

1h 5min

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45min

Croquettes patate douce-jambon

3h

Mon petit hachis Parmentier

1h

Minipizzas ourson

3h 15min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min