Versions compatibles
Croquettes de poisson et purée maison
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 petit oignon, coupé en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de filets de merlan, légèrement émiettés
- 1 œuf
- 3 c. à café de fécule de maïs
- 40 g de chapelure
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 17 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mon petit hachis Parmentier
1h
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1 godz. 10 min
Spaghetti aux légumes et boulettes de viande
45 min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 godz. 30 min
Club sandwich au thon
2u. 5min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Purée mousseline
40 min
Quiche lorraine individuelle
2h
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min