Skip to main content Recherche
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 506.7 mg
Protides 15.9 g
Calories 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Lipides 31.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 12.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Thermomix® Cutter welcome book 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Falafel

4.0(68)

25h 30min

Aussie potato salad

4.7(824)

1h 30min

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(38)

35min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

4.7(7)

1h

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(159)

1h

Som tum (Thai green papaya salad)

4.2(28)

20min

Thai beef salad

4.4(96)

1h 20min

Tabbouleh - Lebanon

5.0(1)

2h 10min

Vegetable spring rolls

4.4(36)

1h 10min

Onion bhaji

4.9(69)

45min

Mixed tomato and labne salad

4.9(33)

24h 20min

Mediterranean pasta salad

4.7(37)

50min

 Tout montrer
Tout montrer