Skip to main content Recherche
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 506.7 mg
Protides 15.9 g
Calories 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Lipides 31.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 12.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Thermomix® Cutter welcome book 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(188)

50min

Mini chicken kyivs

4.8(216)

45min

Rosemary meat pies

4.4(58)

3h 30min

Cheesy broccoli pots

5.0(14)

1h 15min

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88h

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(182)

10min

Chilli and cheese nachos

4.6(31)

35min

Brown rice salad

4.3(130)

40min

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1h 5min

Thai beef salad

4.4(94)

1h 20min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

4.7(27)

30min

 Tout montrer
Tout montrer