Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 1398 kJ / 334 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Mustard-Dill Sauce

2h 15min

Cucumber soup with prawn skewers

35min

Mushroom Stock Paste

1h 35min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Vanilla ice cream

12h

Thousand island dressing

5min

Papaya Sorbet

15min

Spiced fish stew

2h

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Lamb stew

1h 45min

Curry Seafood Chowder

1h