Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di gherigli di noci
200 g di freekeh
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di fave fresche o surgelate
100 - 150 g di chicchi di melagrana
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 530.8 mg

Protides 18.2 g

Calories 2137.8 kJ / 511 kcal

Lipides 31 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 41.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Spanakopita

1h

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30min

Tamagoyaki (frittata giapponese)

30min

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1h 20min

Shepherd's Pie

2h

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1h 10min

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50min

Baked Beans

14h 5min

Zuppa di pollo e orzo

1h 30min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10min