Appareils & accessoires
Sobremesa de abóbora com crocante de noz
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 doses
Ingrédients
Crocante de noz
-
noz100 g
-
manteiga s/ sal30 g
-
natas10 g
-
açúcar amarelo30 g
Sobremesa de abóbora
-
abóbora (manteiga ou Hokkaido, etc.), cortada em pedaços750 g
-
açúcar200 g
-
cravinhos2
-
30 g sumo de limão, (1 unid. aprox.)sumo de laranja (1 unid. aprox.)40 g
-
bolachas de manteiga5
-
150 g crème fraîchekaymak (ver dica)150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
502.4 mg
Protides
10.3 g
Calories
3002.4 kJ /
717.6 kcal
Lipides
38.7 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
87.7 g
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