Versions compatibles
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- olio di arachidi q.b. per friggere
- maionese q.b. per servire
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 210.6 kJ / 50.3 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 73.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini
45 min
Brodetto all'abruzzese
1hod. 10min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3 godz.
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
1h
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 Std. 40 Min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Nenhuma avaliação
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2hod.
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1h
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45min
Casoncelli alla zucca (vegan)
1hod. 30min
Zuppa di patate e funghi
20min
Tiramisù ai pistacchi
5 godz. 30 min