Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

3.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 923.5 mg

Protides 25.9 g

Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5min

Bolul de putere al lui Popeye

10min

Vinete sotate (200 g)

30min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Brioșe cu fructe și legume

30min

Chifle la Varoma

2h 10min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Crumble cu piersici

2h 35min

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min