Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 923.5 mg

Protides 25.9 g

Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Fettuccini cu ciuperci

40min

Brioșe cu mere

40min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supă cremă de mazăre

40min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min