Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
200 g di farina senza glutine + q.b.
65 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
2 uova fredde
1000 g di acqua
100 g Gruviera a pezzi (2 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di prosciutto cotto a cubetti
60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
30 g di panna fresca liquida
erba cipollina fresca tritata, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1339.5 mg

Protides 17.2 g

Calories 2129.1 kJ / 508.9 kcal

Lipides 39 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 22.3 g

Glucides 25.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 17 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Paté prosciutto e salmone

3h 30min

Polpettine di patate e tacchino

1h 30min

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

3h

Crema per pandoro (senza lattosio)

45min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2h

Involtini di prosciutto

35min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Cracker ai semi senza glutine

1h

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Torta gianduia (senza glutine)

1h