Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 porții

Ingrédients

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 914.4 mg

Protides 52.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 8.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Keine Bewertungen

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1 Std. 30 Min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

Keine Bewertungen

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Keine Bewertungen

Sos de piper

Sos de piper

30 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 Std.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 Std.

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min