Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

4.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
900 g
azeite
2 c. chá de
água
2000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovo
1
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Molho de curgete

curgete s/ extremidades
300 g
manteiga
50 g
azeite
20 g
salva fresca só as folhas
10 g
sal p/ temperar
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 4 doses

Sodium 5839.2 mg

Protides 100.4 g

Calories 13062.4 kJ / 3122 kcal

Lipides 105.3 g

Fibre 36.3 g

Graisses saturées 49 g

Glucides 443.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Caju torrado com caril

30min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

20min

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1h

Salada de lentilhas com Camembert

1h 10min

Bowl de cogumelos vegan

1h 20min

Pimento recheado com arroz e salsa

55min

Panquecas integrais de requeijão com couve-galega

35min

Salmão com funcho e salada de maçã

1h 20min

Couve roxa com maçã

1h 15min

Zoodles à Bolonhesa

40min

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16h 50min