Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

4.1 9 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

Insalata di patate a fette

800 g di patate novelle non sbucciate
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Vinaigrette alle erbe

60 - 70 g di scalogno
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
80 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
5 g di foglie di prezzemolo fresco
10 foglie di basilico fresche
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
30 g di aceto di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 416 mg

Protides 3 g

Calories 1170 kJ / 280 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

45min

Frittatine monoporzioni

35min

Ratatouille galette

1h 30min

Gratin di patate

1h 10min

Insalata coleslaw

15min

Patate pelate (TM6)

5min

Coleslaw

15min

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

30min

Petto di pollo e verdure insaporite

45min

Uova alla triestina

30min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h