Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le mélange de fécule de maïs
- 60 g de fécule de maïs
- 60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
- huile en spray
- 2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
- 4 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ¼ c. à café de clous de girofle en poudre
- 115 g eau
- 185 g de sucre en poudre
- 185 g de sucre de canne complet non raffiné
- 115 g de sirop de maïs
- 30 g de mélasse
- ¼ c. à café de sel
- 5 blancs d'œufs
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 426.8 kJ / 102 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.1 mg
Recettes alternatives
Cake aux fruits secs
2 godz.
Berawecka d'Alsace
3 Std.
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1h
Lait coco pamplemousse ananas
10min
Minicakes salés au fromage et à la framboise
1h
Cubes de sucre d'orge
Pas d’évaluation
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
1h
Gelato au chocolat et au piment avec sirop de bourbon
16h 25min
Compotée rhum-carotte
35 min
Liqueur fraise-hugo
40min
Glace marbrée vanille chocolat café
11h 30min
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1u. 15min