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One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino
3.2 14 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 350 g de poivrons tricolores émincés, surgelés
  • 350 g de pâtes sèches type orecchiete
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • ½ c. à café de purée de piment (optionnel)
    2 pincées de piment d'Espelette
  • 650 g d'eau
  • 100 g de pecorino râpé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • basilic frais effeuillé, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g
Calories 2052 kJ / 488 kcal
Lipides 15 g
Glucides 61 g

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