Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1271.7 kJ / 304.8 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 120.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Glace à la réglisse
3h 45min
Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre
1h 25min
Massepain d'Issoudun
1h
Smoothie abricot, estragon et lait d'amande
10min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Glace à l'estragon
12h
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12 Std. 25 Min
Curd au pamplemousse
15min
Soupe de fruits secs à la cannelle
3h 35min
Glace au gingembre
12h
Glace rhum raisins
12h
Macarons d'Amiens
1h 45min