Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

4.6 16 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 50min

8 parts

Ingrédients

90 g de lait et 3 c. à soupe
60 g de sucre en poudre et ½ c. à café
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
60 g d'eau
2 sachets de levure boulangère sèche
2 œufs
290 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de cardamome en poudre
50 g d'écorce de citron confit
70 g de raisins secs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 126.1 mg

Protides 8 g

Calories 1138.9 kJ / 270.6 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les brioches avec le Sensor 27 Recettes
France

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cookies à l'orange confite

35min

Berawecka d'Alsace

3h

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1h 40min

Jolakaka (cake islandais de Noël)

1h 30min

Brioche aux fruits secs

3h 30min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Cookies rhum-raisins

25min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min