Sándwich oruga

Relleno de atún

• 20 g de cebolla
• 15 g de pepinillos en vinagre
• 100 g de atún al natural escurrido
• 100 g de queso cremoso
• 25 g de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida

Relleno de jamón

• 125 g de jamón cocido en lonchas o trozos
• ½ cucharadita de pimentón
• 150 g queso ricota fresco
  ou 150 g de queso cremoso
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida

Relleno de queso

• 70 g de crackers
• 2 cucharadas de hierbas secas variadas
• 150 g queso cremoso
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida

Montaje

• 18 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
• 20 g de uvas (blancas o rojas)
• 1 - 2 tomates pera en rodajas de 1 cm
• ½ pepino en rodajas de 1 cm
• 1 - 2 aceitunas negras para decorar
• mayonesa para decorar