Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
Ingrédients
-
Kreuzkümmelsamen (siehe Tipp)2 TL
-
Korianderkörner3 TL
-
Pfefferkörner, bunt3 TL
-
Salz3 TL
-
Knoblauchzehe1
-
frische Chilischote halbiert, entkernt1
-
Rosmarinnadeln5 g
-
Thymianblättchen, frisch2 TL
-
Buttermilch400 g
-
Lammrückenfilet in Medaillons (à ca. 120 g)800 g
Dattel-Gremolata
-
Schalotte halbiert30 g
-
Petersilienblätter10 g
-
Thymianblättchen, frisch2 TL
-
Koriander, frisch grob zerzupft5 g
-
Pinienkerne, geröstet20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Datteln80 g
-
Rapsöl150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Tu pourrais aussi aimer...
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1h 15min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1h 35min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1h 45min
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1h 30min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min