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Bacalao con salsa de miso y brócoli

Bacalao con salsa de miso y brócoli
3.2 13 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 raciones
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Ingrédients

  • 600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de pasta miso
  • 30 g de miel
  • 40 g de mirin
  • 40 g salsa de soja
  • 5 ramitas cilantro fresco
  • 400 g de ramilletes de brócoli
  • 350 g de agua
  • 2 pellizcos de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1309.5 mg
Protides 37.3 g
Calories 1064 kJ / 254 kcal
Lipides 3.1 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 0.5 g
Glucides 18.6 g

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