Skip to main content Recherche
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
3.8 41 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons rouges en quartiers
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de tomates pelées au jus
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g de riz basmati
  • 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
  • 200 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g d'eau chaude
  • 150 g de boisson à la noix de coco
  • 200 g de pois gourmands
  • 20 g de noix de cajou concassées
  • 2 ciboules ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 41 g
Calories 2536 kJ / 605 kcal
Lipides 24 g
Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes au poulet tikka masala

3.5(122)

45 min

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

2.6(17)

40 min

Fajitas au poulet et aux champignons

4.8(60)

1 godz.

Riz au bœuf et brocoli

4.0(140)

50 min

Nouilles soba aux légumes et crevettes

3.7(95)

40 min

Riz zembrocal

4.2(33)

55 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(55)

1 godz. 35 min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6(51)

30 min

Gyros rapides avec tzatziki

4.6(127)

15 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(19)

35 min

Salade de blé et légumes d'été

4.5(53)

55 min

Salade de crispy potatoes

4.6(113)

1 godz. 6 min