Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 c. à café rase de sauce de soja
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 2 c. à café de vinaigre de cidre
- 1 ciboule, émincée
- 420 g d'aiguillettes de canard
- 600 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 2 pommes de petite taille, en tranches d'1 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de blé précuit
- 30 g d'amandes décortiquées, concassées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2648 kJ / 634 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 36 g
Recettes alternatives
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Filet mignon à la provençale
55min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min